.

Grönsaker, frukt, nötter, frön, bär, quinoa, råris, bönor, linser, ärtor, färska kryddor, olivolja, solrosolja, rapsolja, honung, balsamvinäger.

Dryck: Vatten, örtte, grönt te, chai-te, yogi-te, färskpressad fruktjuice, grönsaksjuice.

Mjölkersättningar: Mandelmjölk, kokosnötsmjölk, havremjölk, rismjölk, sojamjölk, sojayoghurt, tofu. Naturell yoghurt och getost går bra att äta måttligt.

Undvik: Färdigmat, hydrogenerade vegetabiliska oljor, chips, ostbågar, popcorn, kött, fisk, fågel, ägg, kakor, bröd, vete, socker, alkohol, koffein, läsk (även light), pasta, salt. Och de flesta mejeriprodukter.